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【黄桃】黄桃的功效与作用_黄桃的营养价值

发布时间:2024-07-06点击数: 749

糖水黄桃的做法 糖水黄桃的食用方法对跌打损伤、紫癍、出血等症状有帮助,对色素斑、白内障、坏血病患者的治疗也有帮助。糖水黄桃的做法非常简单,相信聪明的朋友很快就能学会。那么,快来看看糖水黄桃的做法吧!

主要食材 黄桃 1000 克、水 400 毫升、冰糖 80 克

辅料:盐一小撮、柠檬汁一茶匙

1、黄桃用清水冲洗干净,拿刷子将黄桃表面刷干净。

2、去皮,对半切开,去核。

3、将去皮去核的黄桃切成方块(大小随意)。

4、将切好的黄桃放入锅中,倒入清水,同时加入冰糖和少许盐。

5、盖上锅盖,开大火煮开后,转中小火煮 15 分钟左右,直至黄桃软烂、透明,此时滴入柠檬汁。

6、关火熬煮,冷却后放入冰箱冷藏更美味,吃不完装入密封瓶中,可保存一周左右。

小贴士

1、黄桃要软硬刚好,太硬做出来不好吃,太软煮久了会不成型。

2、如果喜欢多喝汤,可以适量增加水和冰糖。

3、盐是用来提糖味的,用量很少,所以吃不出咸味。

【黄桃】黄桃的功效与作用_黄桃的营养价值

3、柠檬汁是用来调节甜度的,会让糖水黄桃的口感更清新。

4、做好后不要马上吃,放冰箱冷藏冰镇一个晚上,这样糖水的味道进入黄桃后,会口感更好。


参考资料